Prémium búzasör kínálat hazai kisüzemi sörfőzdétől
Búzasör kínálat
Szívesen felfrissülnél könnyed, citrusos és savanykásabb sörkülönlegességekkel? Akkor itt az ideje, hogy kipróbáld, milyen a prémium búzasör! Fedezd fel a Horizont Brewing – egy díjnyertes magyar kisüzemi sörfőzde – ellenállhatatlan kínálatát!
Hogyan készül a búzasör?
Ahogy az élesztőkről szóló cikkünkben bemutattuk, a söröket az erjesztési módszer alapján alapvetően három csoportba sorolhatjuk: lambic, felső- és alsóerjesztésű. Azonban a széles körben népszerű, klasszikus bajor búzasörök egyik kategóriába sem illeszthetőek. Hogy hogyan lehetséges ez? Nos, a bajor búzasörökben mind alsó, mind felsőerjesztésű élesztőt használnak. Az unikális sörélesztés és kevésbé karakteres komlózás eredményét pedig jól ismerjük: az árpasöröknél jelentősen lágyabb, friss, üde, citromos beütésű, illatozó ital.
Miért kihagyhatatlan a búzasör?
Legyen szó kulináris kalandozásról, egy pezsdítő kocsma kvízről, véget érni nem akaró baráti beszélgetésről vagy kedvenc csapatunk góljainak ünnepléséről, a búzasör tökéletes társat jelent bármely programhoz. A következőkben bemutatjuk, miért kihagyhatatlan választás a sörrajongók számára!
Könnyű és frissítő ízélmény
Nem rajongsz a testes, erős és hangsúlyosan pörkölt italokért? Jó hírünk van, hiszen a búzasörök jellemzően könnyedebbek, savanykásabbak és gyömölcsösebbek, mint az árpasörök. Ha közelebb állnak hozzád a lágyabb ízélmények, akkor tégy próbát a búzasöreinkkel!
Változatos ízesítések és típusok
Bár eddig csak a klasszikus bajor búzasörről írtunk, azonban nem csupán a dél-német sörfőző mesterek remekelnek az ital elkészítésében. Említésre méltóak a leuven-i, a hoegaarden-i, berlini és lipcsei búzasörfőzdék, melyeket Európa legjobbjai között tartanak számon. További érdekesség, hogy a sörfőzők gyakran használnak különböző fűszereket és gyümölcsöket a búzasör ízesítéséhez, ilyen például a koriander, narancs, citrom és egyéb citrusfélék.
Remekül passzol szinte bármely ételhez
A búzasörök sokoldalúságuk miatt kiválóan párosíthatók különféle ételekkel. Könnyű savasságuk és citrusos jegyeik jól kiegészítik a tenger gyümölcseit, salátákat, grillezett ételeket vagy akár fűszeres fogásokat is.
Fogyasztható akár citrommal is
A búzasöröket gyakran citromkarikával szolgálják fel, amely tovább erősítheti a savanykás, kellemes, citrusos ízjegyeket. Bár ez a szokás elég megosztó, vannak, akik szerint eltorzítja az ital ízprofilját, mások kifejezetten így kedvelik az italt.
Gyakori kérdések és válaszok
Búzasör kalória: mekkora energiabevitellel számolhatok?
A búzasör kalóriatartalma típusonként eltérhet, általában korsónként 250-300 kcal. Tudj meg többet a sör kalóriatartalmáról ebből a cikkből!
Milyen étellel a legjobb a búzasör fogyasztása?
Nem kérdéses, hogy a búzasör az egyik legsokoldalúbban párosítható ital, amely kiválóan passzol a könnyed halételekhez, fehér húsokhoz, salátákhoz, a nehezebb vadhúsokhoz és marhához egyaránt.
Horizont Brewing: ízleld meg búzasör kínálatunkat!
A Horizont Brewing egy díjnyertes, magyar, kisüzemi sörfőzde, amely nagy gonddal és sokéves tapasztalattal, egyedi receptúra alapján készíti italait. Ízleld meg egyedülálló búzasör kínálatunkat, vásárolj legalább 20 ezer forint értékben és a szállítási költséget mi álljuk!
